农业农村部10月12日这则数据,核心就一句话:猪还是多、买的人少,价格继续阴跌,但短期也跌不深。下面把数据、原因、本周走势和农户该咋办拆开说。
一、上周(10月5—11日)价格实况
活猪(集贸市场):11.07元/公斤,环比跌0.5%
猪肉(集贸市场):20.98元/公斤,环比跌0.4%
猪肉(批发市场):15.92元/公斤,环比跌1.8%,同比低15.5%
三个口径一起看才有意义:
活猪跌得少 → 出栏价还在磨底
批发价跌得多 → 屠企收猪压价、鲜肉走货慢
同比低15.5% → 比去年同周便宜一大截,处在周期低位
